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竹荪的食用方法
更新时间:2024-03-29 20:21:18

1、先将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净。

2、姜切片,葱切断。

3、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用。

4、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜。

5、大火煮开后转小火煲一个半小时。

6、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。

标签: 竹荪 食用 方法
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